代表取締役　 　才田裕一

外食産業に関わって、早18年が経ちました。
その間、店舗から本部、コンサルタントを経て独立。
常に経営と店舗の両面を意識したお手伝いを心がけています。

1969年8月　　兵庫県姫路市生まれ
1987年3月　　兵庫県立社高等学校体育科　卒業
1987年4月　　株式会社デニーズジャパン　入社
　　　　　　　　（店舗にて調理接客・マネージャーを経験）
1996年3月　　同社人事部採用教育へ転属
　　　　　　　　（社員教育・調理指導・資格試験作成など）
1997年2月　　株式会社オージーエムコンサルティング　入社
　　　　　　　　（主に開店教育・社員教育・開業計画に従事）
2002年7月　　才田経営コンサルタント事務所　開業
同時に経営コンサルタントネットワーク「Valhalla」設立
2004年12月　　有限会社ヴァルハラ設立
2008年6月　　 社団法人日本経営士会　経営士登録

中華居酒屋　：　上海四馬路　など6店舗
アジアン居酒屋　：　サイゴンカフェ　など4店舗
寿司居酒屋　：　赤兵衛　など4店舗
とんかつ専門店　：　かつ辰　など29店舗
グルメ回転寿司　：　すし伝説　など10店舗
回転寿司　：　廻鮮漁港　など7店舗
イタリアン　：　ソットオーリオ　など11店舗
フレンチ　：　レスポワール　ドゥ　カフェ
焼肉居酒屋　：　カルビ伝説
和風居酒屋　：　柿の匠　など4店舗
焼鳥居酒屋　：　写楽
中華ラーメン店　：　ふ〜太野田店　など3店舗
和風ファミリーレストラン　：　和花亭
洋風ファミリーレストラン　：　レッドオニオン　など3店舗
そば専門店　：　大久保西の茶屋
和食　：　江戸前茶屋
チャコールダイニング　：　ナタリーミュージアム

教育実施企業　　三重県　：　株式会社ダイム
　　　　　　　　　　　群馬県　：　株式会社いちもん
　　　　　　　　　　　広島県　：　株式会社鮮コーポレーション

その他開店指導、社員教育多数